De kracht van kankerpreventie

Voeding en leefstijl spelen een belangrijke rol in het ontstaan van kanker. Wetenschappers gaan ervan uit dat 25.000 gevallen van kanker per jaar voorkomen kunnen worden en wereldwijd zelfs drie tot vier miljoen. Dit positieve nieuws is de drijfveer achter het werk van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds, de enige stichting in Nederland die is gespecialiseerd in de preventie van kanker door gezonde eet- en leefgewoonten.

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (WCRF NL) wil mensen bewust maken van de relatie tussen voeding en kanker, zodat het aantal gevallen van kanker in binnen- en buitenland jaarlijks minder wordt. Het WCRF NL stimuleert onder andere de consumptie van groenten en fruit. De stichting adviseert om vijf porties groenten en fruit per dag te eten.

Hoe werkt dat in de praktijk?
Een portie is ongeveer tachtig gram, maar je hoeft echt niet alles te wegen. Het is gemakkelijker om gewoon je gezonde verstand te gebruiken bij het plannen van je maaltijden, vooral omdat groenten en fruit niet altijd in afgemeten porties voorkomen.

Bestel of download meer publicaties over dit onderwerp bij het Wereld Kanker Onderzoek Fonds, tel. 020 – 344 95 95 of schrijf een briefje:

Wereld Kanker Onderzoek Fonds
Leidseplein 33-2 hoog
Postbus 15444
1001 MK Amsterdam


Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (www.wcrf-nl.org) maakt deel uit van het internationale World Cancer Research Fund netwerk (WCRF) en stimuleert en financiert baanbrekend onderzoek naar en geeft voorlichting over de relatie tussen voeding, leefstijl en kanker. Op deze manier wil het Wereld Kanker Onderzoek Fonds een bijdrage leveren in de strijd tegen kanker.